Wer keine Lebensmittel wegwirft, gewinnt. Das gilt im Alltag genauso wie im neuen Kartenspiel «Achtung, fertig, restlos!» Der Flawiler Tobias Fischer-Künzler (ehemaliges Mitglied des Leitungsteams von Sommer im Feld – wir sind etwas stolz!) hat das Spiel erfunden und lädt Erwachsene und Kinder ab sechs Jahren an diesem Nachmittag zum Spielen ein. Ihr könnt jederzeit vorbeikommen und nach einer kurzen Einführung an einem der Spieltische loslegen (zwei bis fünf Personen).
Im Food-Save-Kartenspiel «Achtung, fertig, restlos!» geht es darum, einen Haushalt mit der passenden Menge an Lebensmitteln zu versorgen, sodass kein Essen im Abfall landet. Eine knifflige Aufgabe! Doch Aktionskarten helfen dabei – und vermitteln gleichzeitig praktische Tipps für den Alltag. Dort werfen Schweizer Haushalte pro Jahr im Durchschnitt Lebensmittel im Wert von über 600 Franken weg. Zu Hause und im Spiel lohnt es sich deshalb, Lebensmittel clever einzukaufen, zu lagern und zu kochen.
Tobias Fischer-Künzler hat das Spiel gemeinsam mit drei Kolleginnen im Rahmen des sanu-Lehrgangs «Umweltberatung und -kommunikation» entwickelt. Als Verein Food-Save-Spiel haben sie das Spiel im Eigenverlag herausgegeben – mit Unterstützung der Evangelisch-reformierten Kirche des Kantons St. Gallen, der Stadt St. Gallen und der katholischen Kirche St. Gallen.
13.30 bis 16.30 Uhr
Davor gibt’s einen Food-Save-Zmittag und dazwischen einen Food-Save-Zvieri.